dilluns, 28 novembre de 2011

95è Cafe al Centre geogràfic de Catalunya- Pinós amb en Jordi Villaró

Pinós (Solsonès) 331 habitants
Hostal del santuari de Pinós

Preu del cafè
Tanen ratafia de la segarra
Els de Barcelona son Pixapins
a l'embotit allargat cru de porc li diuen Botifarra


Aquesta tarda hem sortit de Can Joval amb en Jordi per anar a trobar el punt central de Catalunya. Durant el primer tròs de camí ens acompanyava un Sol esplèndid però poc despés de visitar el santuari del Miracle (monestir Benedicti del segle ...) hem entrat dintre del mar de boira que durant els meos d'hivern tapa tota la plana de Lleida. Per sort quan hem arribat al santuari de pinós i en el punt on es troba la rosa dels vents que marca el centre del Principat hem tornat a treure el cap per sobre la boira i hem pogut observar un paisatge fantàstic i veure exectament el límit de la boira.




La Mònica ens ha servit una cafè i ens ha explicat algunes coses d'aquesta Hostal centenari per el que hi deuen gaver passat moltes persones i on segur que s'han viscut moltes històries. Ens hen vingut moltes ganes de totnar a fer-hi un mos perque estem segurs que s'hi menja molt be.


L'Hostal de Pinós és obert ininterrompudament des de 26/09/1524

"Veritat és que Ostal és que sense diners no dona res" Inscripció de la porta d'entrada des de 1677